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Les Soupes de Sophie - SOPHIE DUDEMAINE

Les Soupes de Sophie

SOPHIE DUDEMAINE

 
$49.95

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Chaudes, froides ! Sucrées, salées ! Voici 80 recettes de soupes faciles, gourmandes et originales avec tout plein d'astuces signées Sophie.
Soupes, veloutés, crèmes et gaspachos, à savourer au rythme des saisons et des bons produits du marché. En automne, succombez à un velouté de carotte aux dattes ou une soupe d'avocat au poulet ; en hiver, dégustez une soupe de pois cassés aux lardons ou la gratinée à l'oignon ; au printemps, laissez-vous tenter par un velouté d'asperge à la ciboulette ou une soupe de framboises et rhubarbe ; en été, craquez pour le velouté de crabe au pastis ou une soupe de mangue aux pêches.
Des recettes pleines de créativité, à faire saliver petits et grands !.

Details
Price: $49.95
Category:
Author:  SOPHIE DUDEMAINE
Title: Les Soupes de Sophie
Release date: 03 November 2008
Editor: MINERVA
Subject: ENTREES-POTAGES-BUFFETS
ISBN: 9782830710274 (2830710274)
Renaud-Bray Reference: 166014678
Item nb: 958837

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