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Les Recettes poétiques d'Emilie Bernard - EMILIE BERNARD

Les Recettes poétiques d'Emilie Bernard

EMILIE BERNARD

 
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Dans les années 1960, la poétesse Emilie Bernard illustre en vers et en cartes postales les recettes du quotidien, de la daube à la choucroute en passant par le far breton. A la croisée de la gastronomie régionale et de l'imagerie populaire, cet ouvrage, fondé sur une enquête approfondie, est un hommage aux gestes et aux traditions culinaires des Trente Glorieuses.

Details
Price: $48.95
Category:
Author:  EMILIE BERNARD
Title: Les Recettes poétiques d'Emilie Bernard
Release date: 01 December 2025
Editor: ED. DE L'EPURE
Pages: 1 vol.
Subject: TECHNIQUES DE CUISSON
ISBN: 9782073122759 (2073122752)
Renaud-Bray Reference: 21736503
Item nb: 4482832

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