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Petit précis des sauces et marinades - VALÉRY DROUET

Petit précis des sauces et marinades

VALÉRY DROUET

 
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Des classiques indémodables aux recettes relevées, des douceurs sucrées aux condiments savoureux, explorez l'univers des sauces et marinades dans ce petit précis. Conçu pour vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires, il sera votre allié pour découvrir et maîtriser une grande variété de sauces et d'accompagnements.

Details
Price: $32.95
Category:
Author:  VALÉRY DROUET
Title: Petit précis des sauces et marinades
Release date: 04 November 2025
Editor: MANGO
Collection: PETIT PRÉCIS
Pages: 137
Subject: TECHNIQUES DE CUISSON
ISBN: 9782317038334 (231703833X)
Renaud-Bray Reference: 21490846
Item nb: 4438586

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