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Pain cocotte : méthode simple pour faire son pain au levain - ILONA CHOVANCOVA

Pain cocotte : méthode simple pour faire son pain au levain

ILONA CHOVANCOVA

 
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Soixante recettes pour confectionner des pains en cocotte, accompagnées de conseils de base concernant l'utilisation du levain, la fermentation, le façonnage ou encore le lamage. Avec des propositions de garniture.

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Price: $26.95
Category:
Author:  ILONA CHOVANCOVA
Title: Pain cocotte : méthode simple pour faire son pain au levain
Release date: 23 September 2019
Editor: MARABOUT
Collection: COMPTOIR
Pages: 159
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9782501142182 (2501142187)
Renaud-Bray Reference: 14991109
Item nb: 2920222

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