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Pâtisserie ! : l'ultime référence N. éd. - CHRISTOPHE FELDER

Pâtisserie ! : l'ultime référence N. éd.

CHRISTOPHE FELDER

 
$79.95

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Une compilation des meilleures recettes issues de Leçons de pâtisserie de l'ancien chef pâtissier du Crillon, accompagnée de ses conseils professionnels afin de réaliser toutes sortes de tartes, crèmes, gâteaux classiques, chocolats et petites bouchées, gâteaux de l'Avent, décors, macarons, brioches et viennoiseries ou autres mignardises. Edition augmentée de recettes de pâtisseries salées.

Details
Price: $79.95
Category:
Author:  CHRISTOPHE FELDER
Title: Pâtisserie ! : l'ultime référence N. éd.
Release date: 09 December 2020
Editor: MARTINIERE ED DE LA
Collection: CUISINE GASTRONOMIE
Pages: 1 vol.
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9782732494067 (2732494062)
Renaud-Bray Reference: 15584459
Item nb: 3097068

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