|
|
|
|
|
Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
ANNE-MARIE DESBIENS
$29.95
|
|
|
|
 Feuilleter
|
In stock : Usually ships in 4 to 10 days
INFORMATION
Your package will leave our warehouse within 4 to 10 days, excluding weekends and legal holidays. The delivery date will depend upon delivery by post, according to the destination distance. Deliveries within Quebec usually take from one to three days.
|
|
|
|
Add to my wish list
|
|
|
Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
by
DESBIENS, ANNE-MARIE
| Carrefour Angrignon |
7077, Boul. Newman local 00120
Ville Lasalle
H8N 1X1 |
514-365-2587 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| Centre Laval |
1600, boul. le Corbusier #109
Laval
H7S 1Y9 |
450-682-2587 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| Complexe Desjardins |
C.P. 393 150, rue Ste-Cath.O - local #113
Montréal
H5B 1B5 |
514-288-4844 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| Vaudreuil-Dorion |
54, Blvd De la Cité des Jeunes Local 100
Vaudreuil-Dorion
J7V 9L5 |
450-218-0571 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| Pointe-Claire |
6815, Route Transcanadienne, Local C001
Pointe-Claire
H9R 1C4 |
514-782-1222 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| Rosemère |
382 boul. Labelle
Rosemère
J7A 3R8 |
450-434-0202 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| St-Georges de Beauce |
8540, Boulevard Lacroix
St-Georges de Beauce
G5Y 2B5 |
418-227-3182 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| Repentigny |
100 Boul. Brien Ouest, local 158b
Repentigny
J6A 5N4 |
450-932-6892 |
0 |
Heures
d'ouverture |
How to get there |
| Centre Rockland |
2305 Chemin Rockland
Mont-Royal
H3P 3E9 |
514-543-5221 |
0 |
Mo Tue Wed
9.00 AM to 9.00 PM
Thu Fr
9.00 AM to 9 PM
Sat
9 AM to 6 PM
Sun
10 AM to 6 PM |
How to get there |
| Carrefour l'Estrie |
3050, boul. Portland - local N-11
Sherbrooke
J1L 1K1 |
819-569-9957 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| Sorel |
450, boul. Poliquin - Local 102
Sorel
J3P 7R5 |
450-746-8771 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| Les Galeries de Terrebonne |
1185, boul. Moody Local 081
Terrebonne
J6W 3Z5 |
450-492-1011 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| Galeries d Anjou |
7999, boul. Les Galeries d'Anjou
Ville d'Anjou
H1M 1W6 |
514-353-2353 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| Victoriaville |
1111, boul. Jutras Est - Local 1
Victoriaville
G6S 1C1 |
819-357-4878 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| Place Longueuil |
825 rue Saint-Laurent Ouest Local : 144
Longueuill, QC
J4K 2V1 |
579-881-1402 |
0 |
Opening
hours |
How to get there |
| Avenue du Parc |
5117, avenue du Parc
Montreal
H2V 4G3 |
514-276-7651 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Beauport |
3333 rue du Carrefour local 158
Québec
G1C 5R9 |
581-742-3200 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Saint-Bruno |
205 boulevard des Promenades
St-Bruno de Montarville
J3V 5K3 |
450-653-0546 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Brossard |
6925, boul. Taschereau
Brossard
J4Z 1A7 |
450-443-5350 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Plaza St-Hubert |
6255 rue Saint-Hubert
Montréal
H2S 2L9 |
514-288-0952 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Fleury |
1691, rue Fleury Est
Montréal
H2C 1T1 |
514-384-9920 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Gatineau |
1100, Boul. Maloney Ouest
Gatineau
J8T 6G3 |
819-243-9700 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Granby |
50-2 rue Simonds Nord
Granby
J2J 2L1 |
450-375-0699 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Saint-Jérome |
900, boul. Grignon local # 60
St-Jérôme
J7Y 3S7 |
450-432-9100 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Drummondville |
520 boul Saint-Joseph
Drummondville
J2C 2B8 |
819-850-2000 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Côte-des-Neiges |
5252, chemin Côte-des-Neiges
Montréal
H3T 1X8 |
514-342-1515 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Trois-Rivières |
3275, Boul des Récollets
Trois-Rivières
G9A 6M1 |
819-840-2624 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Chicoutimi |
1401 boulevard Talbot local #170
Chicoutimi
G7H 5N6 |
581-654-1127 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Lévis |
1200 Alphonse-Desjardins #0120
Lévis
G6V 6Y8 |
418-837-5538 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Place Ville Marie |
1 Place Ville-Marie, local 11170
Montréal, QC
H3B 2C4 |
514-552-9649 |
1 |
Opening
hours |
How to get there |
| Champigny Saint-Denis |
4380, rue St-Denis
Montréal
H2J 2L1 |
514-844-2587 |
2 |
Opening
hours |
How to get there |
| Carrefour Laval |
3035 Boulevard Le Carrefour Local SR24B
Laval
H7T 1C8 |
450-681-3032 |
2 |
Opening
hours |
How to get there |
| Boisbriand |
3220 Av. des Grandes Tourelles, Faubourg Boisbriand
Boisbriand, QC
J7H 0A2 |
579-979-6888 |
2 |
Opening
hours |
How to get there |
|
|
Other available format
|
|
|
|
LEARN MORE
Summary
Pourquoi certains aliments se gâtent-ils plus vite que d'autres ? Faut-il attendre qu'un reste ait refroidi avant de le réfrigérer ? Pourquoi certains fruits pourrissent-ils avant de mûrir ? Quels sont les fruits qui peuvent mûrir sur le comptoir ? Faut-il se fier aveuglément aux dates d'expiration ? Nous savons tous qu'il ne se passe rien de particulier dans notre pot de yogourt dans la nuit du 23 au 24, date de son expiration. Ce que nous ne savons pas toujours, c'est qu'il est grouillant de vie, comme la plupart de nos aliments. Des levures, des moisissures, des bactéries y sont à l'oeuvre, tantôt pour le meilleur, mais parfois pour le pire. Les mécanismes en jeu dans la dégradation de nos denrées sont complexes et c'est tout l'art d'Anne-Marie Desbiens, chimiste de formation, chroniqueuse et blogueuse, de nous expliquer pourquoi on peut manger un yogourt dont la date d'expiration est dépassée et comment notre poulet devient impropre à la consommation. En images, en mots et avec humour, Anne-Marie Desbiens nous dévoile la vie secrète des aliments, et nous donne une foule de conseils pour optimiser leur conservation et éviter le gaspillage au quotidien.
Details
|
Price:
|
$29.95
|
|
Category:
|
|
|
Author:
|
ANNE-MARIE DESBIENS
|
|
Title:
|
Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
|
|
Release date:
|
12 September 2019
|
|
|
|
|
|
Editor:
|
LA PRESSE
|
|
Collection:
|
GUIDES PRATIQUES
|
|
|
|
Subject:
|
CONSERVE-CONGELATION
|
|
ISBN:
|
9782897056315 (2897056312)
|
|
Renaud-Bray Reference:
|
14948286
|
|
|
|
Item nb:
|
2907181
|
Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
,
DESBIENS, ANNE-MARIE
©
LA PRESSE
2019
|
|
1428 item(s) in your cart.
Renaud-Bray will pay
the shipping costs *
|