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Les Meilleures recettes de Saint-Jacques N. éd. - JEAN-PIERRE CROUZIL

Les Meilleures recettes de Saint-Jacques N. éd.

JEAN-PIERRE CROUZIL

 
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Les meilleures recettes de Saint-Jacques . Saint-Jacques crues à la croque-au-sel, Noix de Saint-Jacques rôties aux asperges et morilles, Carré de Saint-Jacques au cacao rouge... Les meilleures recettes de Saint-Jacques, ce sont 100 recettes, traditionnelles ou surprenantes, qui agrémenteront les repas de fête de l'entrée au dessert !. Jean-Pierre Crouzil est passé maître dans l'art de cuisiner la coquille Saint-Jacques. Il nous propose avec cet ouvrage ses plus belles compositions sur ce chef-d'oeuvre culinaire..

Details
Price: $29.95
Category:
Author:  JEAN-PIERRE CROUZIL
Title: Les Meilleures recettes de Saint-Jacques N. éd.
Release date: 14 November 2016
Editor: MARTINIERE ED DE LA
Collection: LES MEILLEURS
Pages: 192
Subject: CUISINE-POISSON-CRUSTACES
ISBN: 9782732476971 (2732476978)
Renaud-Bray Reference: 11588046
Item nb: 2110905

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