L'Intestin au coeur de votre santé : la solution microbiome

http://www.renaud-bray.com

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Dans ce livre, la gastroentérologue Robynne Chutkan soutient que les affections abdominales inflammatoires, notamment la maladie de Crohn et le syndrome du côlon irritable, ainsi que de nombreuses allergies sont attribuables à la dysbiose, un déséquilibre de notre flore intestinale aussi appelée microbiote. Selon ce médecin spécialiste, notre régime alimentaire moderne ainsi que notre mode de vie aseptisé à l'extrême ont grandement contribué à la dégradation du microbiote humain. Sa solution: vivre salement et manger sainement! Cela implique, entre autres, de limiter notre consommation de médicaments, de nous nourrir de produits le moins transformés possible, de repeupler notre flore intestinale en prenant les probiotiques et les nutriments appropriés, et de faire un bon ménage dans nos produits de nettoyage domestiques. Voilà une façon peu exigeante de remédier à de nombreux problèmes de santé! Vous découvrirez dans ce livre: - un aperçu des perturbateurs microbiens qui entraînent la disparition de bactéries essentielles; - des recettes savoureuses à base d'ingrédients qui favorisent la croissance des bonnes bactéries intestinales; - une liste de questions à poser à votre médecin s'il vous prescrit un antibiotique ainsi que des conseils pour protéger votre intestin pendant une antibiothérapie; - des informations cruciales pour prévenir et guérir différents problèmes de santé, par exemple l'eczéma, la maladie cœliaque et le syndrome de fatigue chronique.