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Infiniment macaron : Pierre Hermé - PIERRE HERMÉ

Infiniment macaron : Pierre Hermé

PIERRE HERMÉ

 
$77.95

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Infiniment Macaron . Après avoir rendu cette petite gourmandise incontournable par son savoir-faire et son imagination, Pierre Hermé vous propose désormais de venir découvrir ses Macarons dans tout un univers de déclinaisons. Au travers d'une soixantaine de nouvelles recettes, vous pourrez admirer les Jardins, vous extasier devant les Adorables ou croquer dans les délicieuses Créations.. En plus des coques dont vous raffolez déjà, le chef pâtissier vous a concocté une sélection de frappés, d'entremets et de bonbons chocolat qui reprennent saveurs et associations emblématiques. Au passage, il vous dévoile les secrets de ses producteurs fétiches et de son processus de création.. Plongez dans un monde de douceurs et de saveurs, complétez vos savoirs et laissez les Macarons se révéler autrement. Pâtissez, dégustez, laissez-les vous emporter : Infiniment Macaron, prodigieusement Macaron..

Details
Price: $77.95
Category:
Author:  PIERRE HERMÉ
Title: Infiniment macaron : Pierre Hermé
Release date: 01 December 2020
Editor: MARTINIERE ED DE LA
Collection: CUISINE GASTRONOMIE
Pages: 287
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9782732495163 (2732495166)
Renaud-Bray Reference: 16120495
Item nb: 3290140

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