|
|
|
|
|
Inde : les recettes classiques
PUSHPESH PANT
|
|
|
LEARN MORE
Summary
L'auteur, historien de la gastronomie indienne, a extrait plus de 140 plats de son ouvrage India : cookbook. Il propose des plats emblématiques comme le butter chicken ou le dal makhani, mais également des recettes moins connues comme le dum biryani hyderabadi ou le gucchi pulao.
Details
|
Price:
|
$74.95
|
|
Category:
|
|
|
Author:
|
PUSHPESH PANT
|
|
Title:
|
Inde : les recettes classiques
|
|
Release date:
|
15 April 2026
|
|
|
|
|
|
Editor:
|
PHAIDON
|
|
|
|
Pages:
|
352
|
|
Subject:
|
CUISINE-AUTRES
|
|
ISBN:
|
9781837291717 (1837291713)
|
|
Renaud-Bray Reference:
|
22333882
|
|
|
|
Item nb:
|
4599109
|
|
|
|
|
|
Miels
SCHMIDT, ANNE-VIRGINIE |
$44.95
|
|
|
|
Inde : les recettes classiques
,
PANT, PUSHPESH
©
PHAIDON
2026
|
|
1449 item(s) in your cart.
Renaud-Bray will pay
the shipping costs *
|