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Les Gâteaux du pâtissier - COLLECTIF

Les Gâteaux du pâtissier

COLLECTIF

 
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Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez avec ce manuel une méthode simple et efficace pour réussir les incontournables de la pâtisserie . 10 leçons illustrées étape par étape. Pour acquérir les techniques essentielles et les bons gestes à partir d'une recette de base. un choix de 100 recettes inratables. Pour mettre en pratique ces leçons et le plaisir de pâtisser comme un chef. 10 leçons pour 100 recettes réussies Un manuel de cuisine accessible à tous avec plus de 300 photos pour vous guider pas à pas !.

Details
Price: $27.95
Category:
Author:  COLLECTIF
Title: Les Gâteaux du pâtissier
Release date: 10 August 2015
Editor: SOLAR
Collection: 10 LEÇONS DE CUISINE... 100 RECETTES
Pages: 216
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9782263069833 (2263069836)
Renaud-Bray Reference: 166001347
Item nb: 1729536

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