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Fruits : recettes et techniques d'une école d'excellence - FERRANDI

Fruits : recettes et techniques d'une école d'excellence

FERRANDI

 
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Les professionnels de l'école Ferrandi proposent plus de 75 recettes sucrées ou salées à base de fruits ainsi qu'une quarantaine de techniques en pas à pas et classées par thématique : fruits à coques, fruits à noyau, fruits tropicaux, entre autres.

Details
Price: $56.95
Category:
Author:  FERRANDI
Title: Fruits : recettes et techniques d'une école d'excellence
Release date: 07 December 2021
Editor: FLAMMARION
Pages: 304
Subject: FRUITS-LEGUMES
ISBN: 9782080254733 (2080254731)
Renaud-Bray Reference: 17249888
Item nb: 3537319

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