DIGITAL BOOKSJEUNESSE - ENBABYGAMES-TOYSSTATIONERYGIFTSEntertainment


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
BOOKS
NEW RELEASES PAPERBACK BOOKS COUPS DE CŒUR BEST SELLERS GIFT CARDS LIVRES NEUFS RÉDUITS LITTERATURE French and foreign novels Quebec, Canada literature Detective Novels Science fiction, fantasy Teenage literarure Poetry, theather, literary essays ART DE VIVRE Cooking, wine Psychologie - Santé Maternité - Famille Sexualité BD - JEUNESSE - HUMOUR Bandes-dessinées Humour Youth CULTURE ET SOCIÉTÉ Arts Biographies Essais Gestion - Économie - Droit Histoire - Politique Religion - Ésotérisme LOISIRS - TOURISME - NATURE Faune - Flore Géographie - Voyage Guides pratiques Sport - Loisirs SAVOIR ET SCIENCES Dictionnaires - Langues - Éducation Sciences Informatique
Le Foie gras - COLLECTIF

Le Foie gras

COLLECTIF

 
$11.00

Feuilleter Feuilleter
Out of stock : Unavailable
Add to my wish list
Not available in store
LEARN MORE Summary

Produit de luxe par excellence, le Foie gras est pourtant souvent méconnu lorsqu'il s'agit de son histoire, de ses traditions d'élevage et de sa préparation. Apprécié chaud, sur un toast ou truffé, le Foie gras reste le plat des repas de fête et des moments d'exception culinaire. Ce beau petit livre, richement illustré, explique pourquoi en est ainsi aujourd'hui. Il éclaircit les origines du Foie gras vendu dans le commerce ainsi que les différentes sortes de, préparations. Il apprend beaucoup sur les traditions d'élevage et de gavage, souvent très anciennes. Il fait découvrir un marché au gras ainsi que des astuces pour bien choisir et préparer un Foie frais. Après quelques recettes gourmandes, il évoque enfin des grands noms du Foie gras. Une promenade culinaire raffinée des plus savoureuses...


Details
Price: $11.00
Category:
Author:  COLLECTIF
Title: Le Foie gras

Editor: RENAISSANCE DU LIVRE
Subject: ENTREES-POTAGES-BUFFETS
ISBN: 9782804604059 (2804604055)
Renaud-Bray Reference: 160032303
Item nb: 387345

SUGGESTIONS
Suggestions
Green soupes : la bible GREEN, FERN
$18.95
Soupes magiques ADAMS, KATE
PISANI, NICOLE
$10.00
Soupesoup à la maison DUMAS, CAROLINE
$9.95
2001: A Space Odyssey (Special Edition) $12.99 Quantity: 1

30 jours au Groenland $34.95 Quantity: 1
1449 item(s) in your cart.
Subtotal: $35,915.18
Renaud-Bray will pay
the shipping costs *