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Faire sa bière dans sa cuisine : la méthode simple - GUILLAUME DE MALLERAY

Faire sa bière dans sa cuisine : la méthode simple

GUILLAUME DE MALLERAY

 
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Une méthode simple pour faire sa bière chez soi. L'auteur propose les recettes de six bières incontournables (blonde, blanche, IPA, triple, porter, bière de Noël) et les deux principales méthodes pour brasser 15 à 20 litres de bière. Il donne des astuces pour personnaliser sa bière, des clés de dégustation et des accords mets-bière.

Details
Price: $29.95
Category:
Author:  GUILLAUME DE MALLERAY
Title: Faire sa bière dans sa cuisine : la méthode simple
Release date: 19 March 2018
Editor: ULMER
Pages: 127
Subject: VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN: 9782841389568 (2841389561)
Renaud-Bray Reference: 13076858
Item nb: 2442180

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