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En finir avec les idées fausses sur l'agriculture - SOPHIA MAJNONI D'INTIGNANO
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En finir avec les idées fausses sur l'agriculture

SOPHIA MAJNONI D'INTIGNANO

By sophia majnoni d'intignano
 
$25.95

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« L'agriculture française assure notre souveraineté alimentaire » . « On ne peut pas produire en agriculture sans avoir recours à des produits chimiques de synthèse » . « Les professions agricoles ont les plus mauvaises conditions de travail » . Plus on s'intéresse à l'agriculture, plus les certitudes vacillent. Riche de ses contrastes, fragile de ses incohérences, elle suscite autant d'attachement que d'incompréhension.. Le modèle agricole moderne porte une part de responsabilité dans les crises environnementales et sanitaires. Il est aussi confronté à des défis philosophiques qu'il peine à dépasser, comme la place des animaux dans notre alimentation. En même temps, l'image fantasmée du monde paysan continue de séduire les populations urbaines en quête de sens.. L'agriculture est éminemment politique, elle est le reflet de nos grands choix de société et est au centre de questionnements essentiels. Ce livre veut contribuer à y répondre..

Details
Price: $25.95
Category:
Flora and minerals
Author: 
sophia majnoni d'intignano
SOPHIA MAJNONI D'INTIGNANO
Title: En finir avec les idées fausses sur l'agriculture
Release date: 17 June 2024
Editor: ED. DE L'ATELIER
Pages: 176
Subject: AGRICULTURE
ISBN: 9782708254404 (2708254405)
Renaud-Bray Reference: 19876712
Item nb: 4176766

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