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Desserts du Moyen-Orient : gourmandises, crèmes et pâtisseries - SALMA HAGE

Desserts du Moyen-Orient : gourmandises, crèmes et pâtisseries

SALMA HAGE

 
$55.00Renaud-Bray's Coup de Coeur

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Une sélection de recettes typiques du Moyen-Orient faciles à réaliser reflétant la diversité de cultures, d'ingrédients et d'influences de la région : biscuits aux épices, crêpes fourrées, pâtes aromatisées, gâteaux, entre autres. L'utilisation de produits sucrants traditionnels tels que les dattes et le miel permettent de réduire ou remplacer le sucre raffiné.

Details
Price: $55.00
Category:
Author:  SALMA HAGE
Title: Desserts du Moyen-Orient : gourmandises, crèmes et pâtisseries
Release date: 18 October 2021
Editor: PHAIDON
Pages: 240
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9781838663414 (183866341X)
Renaud-Bray Reference: 17215151
Item nb: 3529449

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