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La Dégustation - PIERRE CASAMAYOR

La Dégustation

PIERRE CASAMAYOR

 
$21.95

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Familiarisez-vous avec les styles de vins : des blancs secs, moelleux ou liquoreux, des rouges jeunes ou vénérables, légers ou charpentés, des rosés fruités, des vins effervescents chatoyants et des vins doux naturels. Pierre Casamayor propose un apprentissage pas à pas de la dégustation, pour que l'amateur débutant puisse apprécier le vin sous toutes ses facettes, à l'œil, au nez, en bouche, et en parler avec les mots justes. Une dégustation est une fête qui répond à quelques règles simples : préparer les verres, porter les vins à bonne température, déboucher les bouteilles et les décanter. Des exercices pratiques vous guident dans la découverte des arômes et des saveurs de chaque style de vin.

Details
Price: $21.95
Category:
Author:  PIERRE CASAMAYOR
Title: La Dégustation
Release date: April 2006
Editor: HACHETTE PRATIQUE
Subject: VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN: 9782012370753 (2012370756)
Renaud-Bray Reference: 160081457
Item nb: 711581

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