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Cuisine sauvage - SIMON-PIERRE S MURDOCK

Cuisine sauvage

SIMON-PIERRE S MURDOCK

 
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Explorer la nature et récolter nos ingrédients pour s'alimenter sont les points de départ de la cuisine sauvage. Mais encore faut-il savoir reconnaître tous les trésors dont regorge notre vaste territoire et apprendre à les valoriser jusque dans notre assiette. Voici la philosophie derrière cet ouvrage pratique: vous initier aux ingrédients sauvages du Québec, de l'exploration à votre cuisine! Au menu: 80 recettes inspirantes créées en toute simplicité, à partir d'un nombre limité d'ingrédients naturels de la forêt boréale.


Details
Price: $9.95
Category:
Author:  SIMON-PIERRE S MURDOCK
Title: Cuisine sauvage
Release date: 29 March 2021
Editor: PRATICO EDITION CUISINE
Subject: CUISINE-AUTRES
ISBN: 9782896588909 (2896588906)
Renaud-Bray Reference: 16386462
Item nb: 3363392

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