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La Cuisine des oeufs - FRANCINE CLAUSTRES

La Cuisine des oeufs

FRANCINE CLAUSTRES

 
$8.95

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Les oeufs constituent une matière première particulièrement intéressante de la cuisine.

Nourrissants, économiques, permettant les préparations les meilleures et les plus variées, les oeufs sont à la base d'une infinité de recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres. Du simple à l'élaboré, du chaud au froid, la gamme est extraordinairement vaste. Du merveilleux oeuf à la coque dont tous les enfants raffolent avec des mouillettes beurrées, jusqu'à l'omelette aux truffes pour gourmets avisés, il y en a pour tous les âges.... et toutes les bourses.

Ce livre vous dévoile mille ressources pour mettre en valeur les oeufs et varier leur utilisation.


Details
Price: $8.95
Category:
Author:  FRANCINE CLAUSTRES
Title: La Cuisine des oeufs
Release date: April 2006
Editor: J.-P. GISSEROT
Subject: OEUFS-PATES
ISBN: 9782877478311 (2877478319)
Renaud-Bray Reference: 160083502
Item nb: 720658

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