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La Cuisine de bistrot : 40 recettes authentiques
BENOIT DUVAL ARNOULD
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Summary
La cuisine de bistrot . Le bon Georges ou la vraie cuisine de bistrot ! . Pâté en croûte, parmentier de boeuf, blanquette de veau, sole meunière, profiteroles, tarte au citron meringuée... des plats iconiques qui célèbrent une cuisine française authentique et gourmande. Ce livre vous ouvre les portes des cuisines du restaurant avec 40 recettes généreuses, de l'entrée au dessert. Grâce aux précieux conseils du chef et aux suggestions d'accords mets-vins, recréez chez vous l'esprit convivial du Bon Georges. En bonus, partez à la rencontre de producteurs passionnés qui font la richesse de cette cuisine savoureuse.
Details
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Price:
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$55.95
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Category:
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Author:
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BENOIT DUVAL ARNOULD
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Title:
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La Cuisine de bistrot : 40 recettes authentiques
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Release date:
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26 May 2026
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Editor:
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MARIE-CLAIRE
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Pages:
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157
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Subject:
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CUISINE FRANCAISE
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ISBN:
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9791032311752 (1032311754)
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Renaud-Bray Reference:
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22368021
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Item nb:
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4606859
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Miels
SCHMIDT, ANNE-VIRGINIE |
$44.95
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La Cuisine de bistrot : 40 recettes authentiques
,
DUVAL ARNOULD, BENOIT
©
MARIE-CLAIRE
2026
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