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Cueillette sauvage : du bord de mer à l'assiette - KYOKO HORII - MICHEL LUCHESI

Cueillette sauvage : du bord de mer à l'assiette

KYOKO HORII
MICHEL LUCHESI

 
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Une sélection de cinquante espèces de bord de mer (poissons, algues, plantes, coquillages) à cueillir, pêcher et cuisiner.

Details
Price: $27.95
Category:
Author:  KYOKO HORII
MICHEL LUCHESI
Title: Cueillette sauvage : du bord de mer à l'assiette
Release date: 10 April 2018
Editor: VAGNON
Pages: 96
Subject: CUISINE-POISSON-CRUSTACES
ISBN: 9791027101924 (1027101925)
Renaud-Bray Reference: 12931874
Item nb: 2404711

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