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Le Chocolat - NICOLE CHOLEWKA

Le Chocolat

NICOLE CHOLEWKA

 
$15.95

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Le Chocolat «qui favorise la paresse et dispose à ces voluptés qu'inspire une vie langoureuse...» ? Ou bien «le café qui opère au cerveau» et «le chocolat vers les organes reproducteurs» ! Ce sont là de curieux points de vue lus dans le Dictionnaire de la conversation (1832), sans oublier A. Dumas affirmant qu'avec ce «tonique, la pensée se dégage avec facilité». Depuis sa découverte au Mexique par Cortés, le chocolat (chocolatte, au XVIIe), propre, disait-on, à «fortifier le baume de la vie...», n'a cessé de séduire et d'intriguer. Cette «nourriture des dieux» rompait-elle par exemple le Carême ? La mère du cacao, la mouvette ou le moussoir de la belle chocolatière, le chocolat des jésuites, citations, expressions d'hier et d'aujourd'hui, autant d'éléments choisis pour faire vibrer l'histoire du chocolat. Gloire aux chocolatiers ! Quant à l'amande pécuniaire, sus à l'index, pour en comprendre le sens. Pour le meilleur..

Details
Price: $15.95
Category:
Author:  NICOLE CHOLEWKA
Title: Le Chocolat
Release date: 14 November 2011
Editor: H. CHAMPION
Collection: CHAMPION LES MOTS
Subject: CAFE/THE/CHOCOLAT
ISBN: 9782745322586 (2745322583)
Renaud-Bray Reference: 169915037
Item nb: 1221922

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