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Champignons : recettes gourmandes & conseils de préparation - ÉMILIE FRANZO

Champignons : recettes gourmandes & conseils de préparation

ÉMILIE FRANZO

 
$33.95

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La famille des champignons (qui se cuisinent !) regroupe une grande variété de textures et de saveurs.. Découvrez 60 recettes pour apprendre à préparer et cuisiner les champignons : tartine stracciatella & girolles, quiche champignons & chèvre frais, linguine à la bolognaise de champignons, shakchouka champignons et aubergines, portobello farci, ramen de soba et shiitakés, burger de pleurotes effilochés....

Details
Price: $33.95
Category:
Author:  ÉMILIE FRANZO
Title: Champignons : recettes gourmandes & conseils de préparation
Release date: 04 November 2024
Editor: MARABOUT
Collection: PLUS UNE MIETTE DANS L'ASSIETTE
Pages: 191
Subject: FRUITS-LEGUMES
ISBN: 9782501188166 (25011881611)
Renaud-Bray Reference: 20342050
Item nb: 4259645

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