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Biographie gourmande - JOEL LEGENDRE

Biographie gourmande

JOEL LEGENDRE

 
$32.95

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Par ce livre, Joël Legendre vous invite à goûter les plats qui ont marqué son enfance. Anecdotes et souvenirs de jeunesse se donnent rendez-vous au coeur des confidences de l'auteur. Le livre de plus de 300 pages contient 175 recettes, dont 15 inédites provenant de son restaurant préféré, Le Commensal, dont il est le porte-parole. En plus des 200 illustrations de plats gourmets, Joël dévoile en photos des épisodes de son enfance et des moments qui l'ont marqué. Il est également retourné sur la ferme pour faire découvrir à ses lecteurs l'univers où il a grandi. La cuisine réveille souvent nos souvenirs. Il suffit de humer l'odeur d'un plat, de fermer les yeux et voilà que l'on revit des instants de son enfance. Qui n'a pas fait cette expérience si intime et si réconfortante?

Details
Price: $32.95
Category:
Author:  JOEL LEGENDRE
Title: Biographie gourmande
Release date: 05 November 2010
Editor: EDITIONS LA SEMAINE
Subject: CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
ISBN: 9782923771380 (2923771389)
Renaud-Bray Reference: 166037854
Item nb: 1106498

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