|
|
|
|
|
Barbecue : grillades et plats fumés du monde entier
HUGH MANGUM
|
|
|
LEARN MORE
Summary
280 recettes traditionnelles du monde entier de cuisson au gril et au fumoir, avec des viandes mais aussi des poissons, des légumes, des salades, des sauces et des desserts.
Details
|
Price:
|
$64.95
|
|
Category:
|
|
|
Author:
|
HUGH MANGUM
|
|
Title:
|
Barbecue : grillades et plats fumés du monde entier
|
|
Release date:
|
22 October 2025
|
|
|
|
|
|
Editor:
|
PHAIDON
|
|
|
|
Pages:
|
432
|
|
Subject:
|
TECHNIQUES DE CUISSON
|
|
ISBN:
|
9781837290826 (1837290822)
|
|
Renaud-Bray Reference:
|
21810322
|
|
|
|
Item nb:
|
4500184
|
Barbecue : grillades et plats fumés du monde entier
,
MANGUM, HUGH
©
PHAIDON
2025
|
|
1445 item(s) in your cart.
Renaud-Bray will pay
the shipping costs *
|