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Babka Zana boulangerie : histoire d'une boulangerie levantine - COLLECTIF

Babka Zana boulangerie : histoire d'une boulangerie levantine

COLLECTIF

 
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Babka Zana . Histoire d'une boulangerie levantine . Il y a quelques années, lors de leur premier voyage à Tel Aviv, Sarah et Emmanuel, un couple de gourmands, découvrent la babka... Un coup de foudre, un plaisir inouï, une addiction, une obsession !. « En créant Babka Zana, nous avons réalisé un rêve, ouvrir au cœur de notre quartier une boulangerie levantine. Un hommage à la babka mais aussi aux rugelachs, à la hallah, aux sandwichs et borekas... et bien d'autres délices. »
Sarah et Emmanuel Murat.

Details
Price: $42.95
Category:
Author:  COLLECTIF
Title: Babka Zana boulangerie : histoire d'une boulangerie levantine
Release date: 15 August 2022
Editor: HACHETTE PRATIQUE
Collection: HACHETTE CUISINE
Pages: 199
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9782019457709 (2019457709)
Renaud-Bray Reference: 18011782
Item nb: 3732866

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