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Au rythme de la Terre : nouvelles voies pour cultiver le vivant
PIERRE GIRARD
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Summary
« Nous accomplissons trois fois par jour une action décisive pour l'environnement : manger. Le souci, c'est que nous n'avons jamais été aussi mal armés pour faire nos choix, parce que nous ne comprenons plus rien à l'agriculture. Pour agir concrètement pour le climat et le vivant, inutile de partir en expédition à l'autre bout du monde. Nous habitons tous et toutes à moins de 10 kilomètres d'une ferme.
J'ai rencontré des pionniers et des pionnières de l'agroécologie. Dans leurs champs, leurs vergers et leurs étables, ils et elles donnent déjà à voir ce que pourrait être l'agriculture de demain : productive, vivante, sobre en carbone et résiliente.
Vous tenez entre vos mains un manuel de résistance, un véritable guide pour l'action. Les faits, c'est mon métier. C'est aussi devenu mon combat : réexpliquer la terre pour nous permettre de la sauver. ». D'une récolte à une autre, du semis à l'assiette, le journaliste Pierre Girard porte un regard à la fois sensible et scientifique sur les méthodes de production innovantes, pour réapprendre à vivre au rythme de cette Terre qui porte en elle le secret de notre survie.
Details
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Price:
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$37.95
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Category:
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Author:
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PIERRE GIRARD
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Title:
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Au rythme de la Terre : nouvelles voies pour cultiver le vivant
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Release date:
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05 January 2026
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Editor:
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LATTES
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Collection:
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ESSAIS ET DOCUMENTS
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Pages:
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357
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Subject:
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QUESTIONS AGRAIRES
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ISBN:
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9782709675123 (2709675129)
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Renaud-Bray Reference:
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21984990
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Item nb:
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4527448
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Au rythme de la Terre : nouvelles voies pour cultiver le vivant
,
GIRARD, PIERRE
©
LATTES
2026
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