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L'Art du cocktail : par le barman légendaire du Ritz - FRANK MEIER - DELIUS

L'Art du cocktail : par le barman légendaire du Ritz

FRANK MEIER
DELIUS

 
$34.95

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« Être barman c'est être chimiste et psychologue » . Imaginé par le légendaire Frank Meier, qui officia derrière le bar du Ritz de 1921 à 1947, ce guide, publié pour la première fois en langue française, est une référence. Véritable bible de la mixologie, il révèle les secrets de fabrication de plus de 420 cocktails, dont les créations de Meier lui-même, qu'il servait à Roosevelt, Hemingway ou Cole Porter. C'est aussi un délicieux manuel de savoir-vivre, prodiguant conseils pour les morsures de serpent ou pour les paris hippiques... Indispensable !. Avec plus de 100 illustrations inédites de delius. .

Details
Price: $34.95
Category:
Author:  FRANK MEIER
DELIUS
Title: L'Art du cocktail : par le barman légendaire du Ritz
Release date: 03 September 2024
Editor: ALBIN MICHEL
Pages: 173
Subject: VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN: 9782226492272 (2226492275)
Renaud-Bray Reference: 19830649
Item nb: 4167316

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