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Apollo
Publisher title : Apollo
GIOVANNI APOLLO
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Summary
Le chef Giovanni Apollo ne fait rien comme les autres. Dans ce livre trendy, pas d'entrées ni de plats principaux: vous trouverez dans l’ordre alphabétique 30 aliments-vedettes qui se déclinent chacun en une variété de recettes. Vous voulez apprêter du saumon? Consultez la section consacrée à ce poisson et laissez-vous inspirer par les 10 recettes simples et sublimes que le chef Giovanni Apollo a imaginées. Agneau ? Carottes ? Chocolat ? Même principe.
En tout, près de 300 créations à la fois originales et accessibles à tous les amoureux des saveurs. Une cuisine festive et inventive qui séduira gourmands et gourmets.
Details
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Price:
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$22.95
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Author:
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GIOVANNI APOLLO
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Title:
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Apollo
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Release date:
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November 2010
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Editor:
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TRANSCONTINENTAL
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Pages:
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210
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Subject:
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CUISINE QUEBECOISE
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ISBN:
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9782894727812 (289472781X)
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Renaud-Bray Reference:
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1167835
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Item nb:
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1167835
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Digital rights
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Format:
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PDF
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Availability :
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Canada only
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Digital Rights Management :
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Digital watermark
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Numeric warehouse :
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DE MARQUE INC.
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Number of authorized devices:
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6
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17.79 Mbytes
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Apollo
,
APOLLO, GIOVANNI
©
TRANSCONTINENTAL
2010
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