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Les Accords mets & vins N. éd. - OLIVIER BOMPAS

Les Accords mets & vins N. éd.

OLIVIER BOMPAS

 
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Cet ouvrage présente le service, la dégustation et l'accord de divers mets, dont ceux issus des cuisines du monde, avec les vins. Il est accompagné de quatre roues ludiques et pratiques : roue des cépages rouges, roue des cépages blancs, roue des fromages et desserts et roue des styles de vins.

Details
Price: $32.95
Category:
Author:  OLIVIER BOMPAS
Title: Les Accords mets & vins N. éd.
Release date: 15 October 2019
Editor: HACHETTE PRATIQUE
Collection: HACHETTE VINS
Pages: 159
Subject: VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN: 9782019451554 (2019451557)
Renaud-Bray Reference: 15055551
Item nb: 2953179

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