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A l'italienne - COLLECTIF

A l'italienne

COLLECTIF

 
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Comme il est difficile d'imaginer se passer des parfums de l'Italie, ici sont rassemblés tous les grands classiques de la cuisine de la péninsule : antipasti, pâtes en tous genres, gnocchi et polenta, risotto, soupes, viandes et poissons et, bien sûr, des montagnes de dolci.
Des photos pas à pas rassureront les débutants qui pourront ainsi inscrire ces généreuses recettes à leur répertoire en moins de temps qu'il n'en faut pour dire : « Viva Italia » !

Details
Price: $11.95
Category:
Author:  COLLECTIF
Title: A l'italienne
Release date: February 2006
Editor: MARABOUT
Collection: MARABOUT CHEF
Subject: CUISINE ITALIENNE
ISBN: 9782501047265 (2501047265)
Renaud-Bray Reference: 160079717
Item nb: 698705

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