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L'École de la pâtisserie : 100 recettes de chef expliquées pas à pas - LE CORDON BLEU

L'École de la pâtisserie : 100 recettes de chef expliquées pas à pas

LE CORDON BLEU

 
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80 recettes de cakes, de tartes, d'entremets et de gâteaux, accompagnées de conseils de chefs pour apprendre à les sublimer.

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Price: $49.95
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Author:  LE CORDON BLEU
Title: L'École de la pâtisserie : 100 recettes de chef expliquées pas à pas
Release date: 31 January 2022
Editor: LAROUSSE
Pages: 512
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9782036009905 (2036009905)
Renaud-Bray Reference: 17464470
Item nb: 3578908

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