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$19.95
Le four est peut-être l'un des ustensiles de cuisine les plus anciens au monde.
Son invention remonte à la découverte de la poterie. S'il était alors presque uniquement utilisé pour la cuisson du ... » Read more...
ROMAIN PAGES
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January 2009
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$44.95
La Cuisine c'est de l'amour, de l'art, de la technique . Ce livre est le fruit de la rencontre inattendue entre Hervé This, un chimiste audacieux, et Pierre Gagnaire, un chef prestigieux... » Read more...
ODILE JACOB
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October 2008
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$38.95
LA PLAGE
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October 2008
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$18.95
Un alléchant voyage autour du monde, de l'Espagne à la route des épices. Plus de 130 recettes savoureuses, pour des moments de convivialité inoubliables.. Tous les secrets d'un grand chef cuisinier.
OUEST-FRANCE
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September 2008
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$24.95
HACHETTE PRATIQUE
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July 2008
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$11.95
OUEST-FRANCE
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March 2008
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$9.95
Montagnarde ou paysanne, la cuisine catalane est raffinée dans ses plats les plus simples ; maritime, c'est la plus originale de nos cuisines méditerranéennes.
Picolat, estouffat, trinchat, escu... » Read more...
SUD OUEST
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May 2008
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$9.95
SOLAR
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February 2008
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$29.95
OUEST-FRANCE
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January 2008
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$9.95
Plus de quarantes recettes traditionnelles pour préparer un bäckoffa, une carpe frite, un berawecka, de la compote de mirabelles et de quetsches, de la confiture de cynorhodon, etc.
OUEST-FRANCE
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April 2008
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Oasis
CHARTIER, MARIE-CHRISTINE
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