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$34.95
Avec Olivier Louissaint, Oli pour les intimes (c’est-à-dire à peu près tout le monde), c’est toujours un peu la fête. Avec ce premier livre, il nous ouvre les portes de son univers pour nous faire ... » Read more...
CARDINAL
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September 2025
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$10.00
Portrait du chef espagnol F. Adrià et histoire de son célèbre restaurant El Bulli. L'auteur l'a suivi auprès de sa famille et de ses associés les plus proches et a interrogé des dizaines d'amis, de... » Read more...
PHAIDON
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August 2011
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$24.95
65 recettes de pâtisseries et goûters sucrés et salés faciles à réaliser : cocotte aux trois céréales, briochettes coeur Nutella, croissants feuilletés au poulet sauce fromagère, chaussons garnis, ... » Read more...
HUGO IMAGE
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April 2022
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$29.95
Après avoir abordé la relation avec la nourriture et l'image corporelle dans De la culture des diètes à l'alimentation intuitive, Karine Gravel s'intéresse, dans son deuxième essai, à la p... » Read more...
KO EDITIONS
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October 2024
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$29.95
Un guide pour apprendre à décoder les cartes de menu et choisir correctement son plat au restaurant. L'auteur explique notamment pourquoi ne pas commander du poisson en début de semaine, demander d... » Read more...
ALPEN EDITIONS
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January 2022
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$59.95
Ma carbonara rodée dans les meilleures trattorias romaines ; mon fameux cake au citron emprunté à Martine, une amie de ma mère ; le poulet à l'estragon transmis par la cheffe 3 étoiles Anne-Sophie ... » Read more...
MARABOUT
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February 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$50.00
The definitive, career-spanning collection of writing from Anthony Bourdain, assembled for the first time in book form
Anthony Bourdain represented many things to many people—and he had many sid... » Read more...
ECCO PRESS
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October 2025
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$38.99
A hilarious, hot, and steamy account of coming of age in and out of the kitchen, from the anonymous chef and columnist, Slutty Cheff.
“It’s the two best things in the world: food and sex.”
Wh... » Read more...
SCRIBNER
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August 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$42.95
« La nourriture n'a jamais seulement été une part importante de ma vie ; elle était essentiellement ma vie. La nourriture m'a donné des racines tout en m'ouvrant de nouveaux horizons. ... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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October 2024
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$17.25
Après avoir travaillé dix ans dans des bistrots parisiens, Tommaso Melilli entreprend un voyage dans son pays natal, l'Italie, afin d'en découvrir les spécialités culinaires. A la recherche de la v... » Read more...
GALLIMARD
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May 2022
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$35.99
A candid, funny, and occasionally devastating memoir of a woman making her way through the food world, navigating addiction, a cultural reckoning, and an unexpected tragedy
In this moving, hilar... » Read more...
ECCO PRESS
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April 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$19.95
Physiologie du goût . La Physiologie du goût est un recueil de mémoires. Mémoires d'humour, dans le ton héroï-comique, ou comment traiter de matières familières avec un rien de no... » Read more...
FLAMMARION
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June 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$39.99
Experience the flavors of Prythian as featured in the mega-bestseller by Sarah J. Maas, A Court of Thorns and Roses. From sumptuous feasts in the Night Court to cozy dishes in the Spring Court, you... » Read more...
WELDON OWEN
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April 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$5.00
Le Normandie, le France, le Concorde, l'Orient-Express ou encore le Train bleu, l'histoire de la gastronomie à bord de ces paquebots, avions et trains de légende est revisitée à travers des anecdot... » Read more...
MARTINIERE
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January 2012
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$16.95
Chaque matin, le chef Nakahigashi Hisao va cueillir fleurs, fruits et légumes sauvages dans la montagne où il est né, avant de les cuisiner dans son restaurant de Kyôto étoilé au Michelin.. ... » Read more...
PICQUIER
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May 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$5.00
De nombreuses idées et créations pour dresser une belle table et apporter une ambiance chic et originale (porte-noms, vaisselle et nappes à personnaliser, déco gourmande, lumières, vases, etc.).
MARIE-CLAIRE
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November 2013
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$29.95
A beautifully illustrated celebration of the biology, culture, art, and taste of oysters—a perfect gift for the foodie or the artist in your life.
Everyone recalls eating their first oyster, jus... » Read more...
GREYSTONE BOOKS
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April 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$34.95
«Pour moi, l'apéro permet d'ouvrir la conversation, de passer un bon moment avec les gens.»
Pour Marc Dupré, l'heure de l'apéro est l'occasion idéale de prendre une pause et de rassembler ceux q... » Read more...
HOMME
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November 2022
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$5.00
Recevoir simple et chic . Après avoir été danseuse puis collaboré pendant plus de vingt ans à des magazines de décoration, Marie-Paule Faure a créé son blog en 2014, dans lequel e... » Read more...
MARIE-CLAIRE
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December 2015
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$39.99
A celebrated culinary writer’s expansive, audacious excavation of the roots of modern queer identity and food culture.
The food on our plates has long been designed, twisted, and elevated by que... » Read more...
W.W.NORTON & COMPANY
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June 2025
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$29.95
Un an pour apprendre à «locavoriser» votre alimentation! Vous êtes convaincu de l'importance de manger local et vous êtes prêt à passer à l'action? Étape numéro 1: vous désabonner du Club des «Oui ... » Read more...
HOMME
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June 2020
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$51.00
Inspired by her podcast Ruthie’s Table 4, award-winning chef Ruthie Rogers, the cofounder of London’s celebrated The River Cafe, presents a lively array of compelling interviews about food by a daz... » Read more...
GALLERY BOOKS
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October 2025
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$50.99
An enthralling and intimate collection of essays and over 75 recipes that explores the history of eight countries to understand the impact of war on a culture’s cuisine and food system, from the Ja... » Read more...
TEN SPEED PRESS
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May 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$33.99
Whether it’s romance, bromance, or galentine’s day, sweep the person you love off their feet with failsafe recipes for show-off meals for two.
Table for Two is Bre Graham’s first cookbook, showc... » Read more...
DORLING KINDERSLEY
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January 2023
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$39.00
Hype restaurants. Allrecipes. The Great British Bake Off. Food dominates our every waking minute. In this dazzling cultural history, acclaimed food writer Ruby Tandoh traces the story of how—and wh... » Read more...
KNOPF ALFRED A
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September 2025
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$44.95
Un guide révolutionnaire de recettes traditionnelles pour rendre au peuple ce qui lui appartient : le bonheur et la liberté de cuisiner et de manger. . La cuisine est un acte de liberté ... » Read more...
ARPA EDITIONS
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May 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$53.00
On Sundays: Long Lunches Through the Seasons is a cookbook of memorable recipes and curated menus to be shared at the end of the week, designed by acclaimed chef Dave Verheul. Sunday is the perfect... » Read more...
HARDIE GRANT BOOKS
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May 2024
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$21.99
The long-awaited follow-up to the megabestseller Kitchen Confidential
In the ten years since his classic Kitchen Confidential first alerted us to the idiosyncrasies and lurking perils of eating ... » Read more...
ECCO PRESS
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June 2011
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$24.00
In the multiweek New York Times bestseller The Nasty Bits, bestselling chef and No Reservations host Anthony Bourdain serves up a well-seasoned hellbroth of candid, often outrageous stories from hi... » Read more...
BLOOMSBURY
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April 2007
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$14.95
Umami . Umami... voilà un nom qui fait rêver. Après les quatre saveurs de base - salé, sucré, amer et acide -, il est souvent désigné comme la cinquième perception gustative. Mais alors ... » Read more...
DUNOD
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July 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$40.95
La prodigieuse variété de l'alimentation qui nous est proposée aujourd'hui est le résultat d'une histoire millénaire et d'un élargissement continuel de la provenance des denrées.. Déguster son peti... » Read more...
TALLANDIER
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March 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$37.95
Saviez-vous que dans l'Égypte ancienne des côtelettes de boeuf étaient momifiées et déposées auprès des sarcophages pour assurer aux défunts de quoi se sustenter pendant leur voyage vers l'autre... » Read more...
BUCHET-CHASTEL
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December 2024
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$45.00
From Stanley Tucci, award-winning actor and New York Times bestselling author, a deliciously unique memoir chronicling a year’s worth of meals.
“Sharing food is one of the purest human acts.”
... » Read more...
GALLERY BOOKS
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October 2024
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$27.95
Une histoire de la gastronomie et des moeurs culinaires à travers les cartes de restaurants, de l'abondance des menus d'antan à la frugalité des repas modernes.
ARGOL EDITIONS
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February 2015
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$39.99
100 Chefs contemporains . Victor Arguinzoniz . José Avillez . Pascal Devalkeneer . Dani García . Alberto Herráiz . Anatoly Komm . Alvin Leung . ... » Read more...
PHAIDON
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November 2010
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$48.00
Perfect the art of entertaining with 101 modern twists on classic recipes from entertaining expert Beth Le Manach
For more than a decade, Beth Le Manach’s YouTube channel, Entertaining with Beth... » Read more...
DORLING KINDERSLEY
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June 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$59.95
La fête . Pique-niquer les pieds dans l'eau, bruncher en famille, cuisiner en pleine nature, organiser un dîner merveilleux.... Zoé et Benjamin vous livrent leurs recettes et leurs idées... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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February 2023
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$29.95
«Un mouvement est en marche et, ensemble, on peut mener loin l'idée de manger près!»
On le sent: il y a un enthousiasme collectif à se régaler des saveurs d'ici et à soutenir les gens extraordin... » Read more...
HOMME
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May 2022
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$89.95
Une délicieuse rencontre avec l'Ukraine . Bienvenue en Ukraine, où la richesse culinaire témoigne d'un héritage culturel passionnant. Les traditions, sous le signe de l'hospitalité et de... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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August 2022
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In stock :
Usually ships in 3 to 5 days.
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$34.95
Inspiré par les théories futuristes, ce recueil à la fois poétique et ludique réunit des recettes pour préparer des repas futuristes, des polyboisonns, un manuel de diététique ou encore un manifest... » Read more...
LES IMPRESSIONS NOUVELLES
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March 2020
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In stock :
Usually ships in 3 to 5 days.
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$9.95
Situé dans un quartier ouvrier, Joe Beef est au centre de la scène culinaire montréalaise. Paris de l'Amérique du Nord et deuxième plus importante ville francophone au monde, Montréal cultive, tout... » Read more...
PARFUM D'ENCRE
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October 2018
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$44.95
C'est la fin du monde tel que nous l'avons connu. Ou pas. Quoi qu'il en soit, vous aurez certainement envie d'avoir le livre JOE BEEF: SURVIVRE À L'APOCALYPSE dans votre bunker ou votre cuisine. Da... » Read more...
LA PRESSE
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November 2018
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$22.00
Before Amy Thielen frantically plated rings of truffled potatoes in some of New York City’s finest kitchens—for chefs David Bouley, Daniel Boulud, and Jean-Georges Vongerichten—she grew up in a nor... » Read more...
CLARKSON POTTER
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June 2018
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$24.95
Qu'elles soient en tissu ou en papier, colorées ou unies, les serviettes prennent vie dans vos assiettes grâce à des pliages originaux et créatifs, devenant de véritables oeuvres d'art qui émerve... » Read more...
TEMPS APPRIVOISE
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April 2013
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Out of stock :
Unavailable
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$2.50
C'est au XVIIIe siècle que les termes de gastronome et de gastronome s'imposent dans le vocabulaire. Alors que les livres de cuisine abondent depuis le siècle précédent, toutes sortes... » Read more...
CHENE
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October 2011
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$31.95
En 1963, j'ai reçu La cuisine est un jeu d'enfants pour ma Saint-Nicolas.. En 2009, j'ai rencontré Michel Oliver, mon héros culinaire, sur le marché paysan de Saint-Martin de la Brasque..... » Read more...
NOUVELLES EDITIONS DE L'AUBE
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November 2010
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$51.95
AUBANEL
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May 2008
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Out of stock :
Unavailable
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$8.95
SUCCES DU LIVRE
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October 2005
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$24.00
The classic bestseller from the star of Parts Unknown and No Reservations: 25th Anniversary edition, with a new introduction by Irvine Welsh.
BEFORE THERE WAS THE BEAR, THERE WAS BOURDAIN.
'E... » Read more...
BLOOMSBURY
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July 2025
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$27.50
Cet ouvrage couvre les notions théoriques et pratiques en hygiène et salubrité alimentaires de l’ensemble de la chaîne bioalimentaire. Il rassemble toute la matière touchant l’hygiène et la salubri... » Read more...
INSTITUT TOURISME HOTELLERIE
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March 2022
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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Oasis
CHARTIER, MARIE-CHRISTINE
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