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$44.95
Quite possibly the only fish and seafood cookbook you’ll ever need, from the author of the award-winning website Hunter Angler Gardener Cook.
So many people get all tense when faced with a piece... » Read more...
H&H BOOKS
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May 2021
Currently being restocked :
2 to 4 weeks
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$40.95
Le poisson cru est une tendance culinaire qui a le vent en poupe.. Carrie Solomon surfe sur la crête de la vague en proposant des conseils pour choisir son poisson de manière éco-responsable et, po... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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July 2021
Upon order :
2 to 4 weeks
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$24.95
"Bart van Olphen elevates canned tuna to the heights of deliciousness."-The New York Times
Scrumptious recipes for tuna, mackerel, herring, and more-so tasty, you won't believe it's from a can!
... » Read more...
THE EXPERIMENT
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May 2020
Upon order :
2 to 4 weeks
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$33.95
Retour de pêche . Saisons, recettes, techniques tous les bons conseils pour cuisiner la mer . Découvrez plus de 80 recettes de poissons et fruits de mer à travers une c... » Read more...
FIRST
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February 2021
Upon order :
2 to 4 weeks
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$50.95
Changez à jamais le regard que vous portez sur le poisson, votre façon de le cuisiner et de le consommer.. La philosophie de Josh Niland est simple : un minimum de déchets pour un maximum de saveur... » Read more...
MARABOUT
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November 2020
Upon order :
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$34.95
Des conseils pour apprendre à les ouvrir, les conserver et les présenter et cinq recettes extraites de l'ouvrage "Huîtres".
HACHETTE PRATIQUE
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September 2020
Out of stock :
Unavailable
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$18.95
Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des ... » Read more...
ED. DE L'EPURE
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July 2021
In stock :
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$18.95
Dix recettes à base de bigorneaux : risotto de sarrasin, quinoa ou parmentier de bigorneaux au chou-fleur.
ED. DE L'EPURE
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September 2020
In stock :
Usually ships in 3 to 5 days.
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$34.95
Des recettes classiques ou originales à base de saumon : en entrée, en tourte, en salade ou en plat principal. Une partie est consacrée à l'élevage de ce poisson dans la rade de Cherbourg.
ARTEMIS
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December 2020
Upon order :
2 to 4 weeks
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$38.95
Chaque repas est un voyage, chaque plat raconte une histoire. C'est en quelques mots l'argument de ce livre consacré à la cuisine du Bistrot du Port, à ces plats « canailles » élaborés à base de pr... » Read more...
ED. DE L'EPURE
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August 2020
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