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$42.00
GALLERY BOOKS
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December 2045
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$41.00
SCRIBNER
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March 2026
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$42.00
ST. MARTIN'S PRESS
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April 2026
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$27.50
Cet ouvrage couvre les notions théoriques et pratiques en hygiène et salubrité alimentaires de l’ensemble de la chaîne bioalimentaire. Il rassemble toute la matière touchant l’hygiène et la salubri... » Read more...
INSTITUT TOURISME HOTELLERIE
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March 2022
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Upon order :
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$47.95
Un album fermé par un élastique afin de noter ses recettes de cuisine, avec douze intercalaires pour les organiser, des astuces, une liste du matériel nécessaire pour cuisiner, entre autres.
EDITIONS 365
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October 2025
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$34.95
Christopher Coutanceau, Manon Fleury, Pierre Hermé, Thierry Marx, Nina Métayer, Céline Pham, Anne-Sophie Pic, Kelly Rangama, Mory Sacko et Simone Zanoni ont-ils toujours voulu être chef.fes ?. De q... » Read more...
DELCOURT
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January 2026
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$39.95
Du potager familial aux tables d'exception . Dans les jardins de son grand-père, en Charente-Maritime, Valentin Néraudeau découvre très tôt bien plus que la cuisine : une manière de vivr... » Read more...
FAYARD
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January 2026
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$17.95
Dix projets de décoration de table à réaliser à l'intérieur ou à l'extérieur au fil des saisons : faire une table en carton, réaliser une nappe en papier journal, dresser une table dans la forêt, m... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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January 2026
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$32.00
“This ode to combining Southern and Californian menus and hospitality calls to mind a Martha Stewart entertaining tome . . . a very personal ethos on the art of entertaining.”
—Booklist
Enterta... » Read more...
SKYHORSE PUBLISHING
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November 2025
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$35.00
An eye-opening, entertaining, and unflinchingly honest memoir that reads like The Tender Bar meets The Bear
James Beard Award–winning restaurateur Kevin Boehm has opened 40 restaurants in his 30... » Read more...
ABRAMS
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November 2025
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Upon order :
2 to 4 weeks
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