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$24.95
Pour réaliser vos fantasmes culinaires, non pas un guide d’identification, mais un livre de recettes. Il offre des modes généraux de préparation et de conservation de légumes, de gelées, de vin, et... » Read more...
FLEURBEC
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April 2017
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In stock :
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$16.95
Des délices de l’Orient et de l’Occident, ainsi qu’une irrésistible fusion de saveurs vous attendent dans ces pages aux photographies somptueuses. Il vous est désormais possible de créer, facilemen... » Read more...
SAINT JEAN
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August 2009
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Out of stock :
Unavailable
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$53.95
Une cuisine qui allie plaisir de manger et préservation du vivant . Josselin Marie, chef engagé en faveur d'une cuisine durable, révolutionne nos assiettes en donnant aux légumes la plac... » Read more...
MARABOUT
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January 2026
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In stock :
Shipped in 3 to 5 days
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$51.95
Soupe de lentilles corail et pop-corn aux noisettes, croquettes de lentilles vertes et harissa douce, écrasé de mojettes, citron et sauge, chili en sucrines, beignets de lentillons et compote de mi... » Read more...
ULMER
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January 2026
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Currently being restocked :
2 to 4 weeks
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$26.00
Although garlic is neither an herb or a spice it has been used to enhance food as far back as when the pyramids at Giza were built. This unassuming bulb packs a powerful punch and is an essential e... » Read more...
RYLAND PETERS & SMALL
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February 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$62.95
Un monde d'épices . D'où vient le sumac ? Qu'est-ce qui différencie le macis de la muscade ? Quand ajouter le poivre pour en apprécier toute la complexité ? Quelles épices composent le r... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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December 2025
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In stock :
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$39.95
Un territoire riche en fruits à (re)découvrir, à cueillir et à apprêter. Des recettes à savourer toute l'année, pour les becs autant salés que sucrés. Un hymne aux passionnés et aux producteurs qui... » Read more...
HOMME
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April 2024
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In stock :
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$35.95
Mes épices au quotidien . Avec 100 recettes simples, saines et savoureuses . Combien d'épices s'ennuient dans nos placards ? Elles apportent pourtant une multitude d'ar... » Read more...
DUNOD
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February 2022
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In stock :
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$40.00
From one of the world's most renowned chefs, 110 essential recipes that bring out the beauty of vegetables, simply prepared.
NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY PUBLISHERS WEEKLY
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APPETITE
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April 2021
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$79.95
Feuilles frisées, pois croquants, tomates rayées, agrumes parfumés : le monde végétal murmure des notes délicates et infinies à l'oreille d'un chef. Attaché à la richesse des terroirs, William Lede... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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November 2020
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