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$24.95
Many home cooks have learned from relatives and top chefs about the benefits of cooking in cast iron: it infuses food with more flavor, reaches higher temperatures and is naturally nonstick. But di... » Read more...
ROBERT ROSE
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September 2021
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$26.95
Petits pains, baguettes, focaccias, buns, sandwichs, brioches, flans, madeleines, brownies et autres cookies, Eric Kayser propose 35 recettes conçues pour être réalisées facilement avec des enfants... » Read more...
LAROUSSE
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November 2021
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$73.95
La France est riche de traditions sucrées et de talents pâtissiers. Ce livre fait honneur à cet artisanat en présentant 50 pâtissiers et 100 recettes à faire saliver tous les amateurs... » Read more...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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January 2022
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Out of stock :
Unavailable
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$33.99
60 delectable Swedish desserts perfect for sweetening up any holiday celebration!
In Swedish culture, few things conjure up the spirit of Christmas like making and wrapping toffee. In fact, cand... » Read more...
SKYHORSE PUBLISHING
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September 2021
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$20.95
Babkas . Rolls & brioches . Apprenez à faire de délicieuses brioches végétales grâce à ce livre très complet. Retrouvez la version vegan de vos brioches préférées à tra... » Read more...
LA PLAGE
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October 2021
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Upon order :
Usually ships in 2 to 4 weeks.
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$59.95
Régalez-vous tout en prenant soin de votre santé grâce à ces recettes de desserts réalisés uniquement avec des ingrédients bons et sains pour vous !. Oubliez le sucre blanc pour goûter à une palett... » Read more...
LA PLAGE
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November 2021
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Out of stock :
Unavailable
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$29.95
Plus légère, plus digeste et plus éthique craquez pour la pâtisserie végétale ! . OEufs, lait, beurre, crème, tous ces produits d'origine animale entrent dans la composition de la pâtiss... » Read more...
ALTERNATIVES
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November 2021
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In stock :
Usually ships in 3 to 5 days.
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$13.95
Facile, rapide, bon ! . Des gâteaux originaux, gourmands et délicieux . Des idées savoureuses et des recettes inratables pour réaliser des gâteaux à déguster en famille... » Read more...
MANGO
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August 2021
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$58.95
Traité de pâtisserie . Le Traité de pâtisserie a été publié pour la première fois en 1909 par Émile Darenne et Émile Duval. C'est un oracle auquel tout pâtissier pourra se référer... » Read more...
FLAMMARION
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October 2021
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$34.99
This entry level guide to baking bread at home starts by setting out the tools and equipment needed and explains the science behind the alchemy of turning flour, yeast, and water into the bread we ... » Read more...
RYLAND PETERS & SMALL
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August 2021
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Upon order :
2 to 4 weeks
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