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$40.00
In this revolutionary book, award-winning pastry chef Anna Higham encourages you to approach creating a dessert as you would do savoury cooking: by engaging your senses, tasting, seasoning, and let... » Read more...
DORLING KINDERSLEY
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May 2022
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Out of stock :
Unavailable
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$17.95
Des recettes de fête gourmandes & féeriques ! . Bûches de Noël, couronne glacée, pain d'épice, bretzels sucrés, brioches aux fruits confits, petites douceurs.... 50 délicieuses re... » Read more...
MARABOUT
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November 2021
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Out of stock :
Unavailable
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$27.95
Rien de mieux que de pouvoir faire soi-même ses gâteaux, desserts et autres gourmandises de Noël : bûche légère aux marrons, mais aussi sapin façon number cake, galette des rois, truffes chocolat c... » Read more...
SOLAR
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December 2021
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In stock :
Usually ships in 3 to 5 days.
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$49.95
80 recettes de cakes, de tartes, d'entremets et de gâteaux, accompagnées de conseils de chefs pour apprendre à les sublimer.
LAROUSSE
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January 2022
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$49.95
100 recettes de pains pour partager un moment convivial et généreux . Le pain est un aliment universel qui constitue la base du régime quotidien de nombreuses cultures. Composé de farine... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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November 2021
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Currently being restocked :
Usually ships in 2 to 4 weeks.
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$50.95
Paris - Kyoto
la pâtisserie franco japonaise . L'histoire d'amour entre pâtisseries française et japonaise en 50 recettes . Les wagashi sont les pâtisseries ... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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November 2021
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Upon order :
Usually ships in 2 to 4 weeks.
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$23.95
Des recettes illustrées de pains à réaliser sans machine.
HACHETTE PRATIQUE
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February 2022
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Out of stock :
Unavailable
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$56.95
Panettone fait maison . Devenez un expert de la brioche italienne ! . S'il y a bien une pâtisserie qui évoque Noël, c'est le panettone. Brioche gourmande, moelleuse et ... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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November 2022
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Out of stock :
Unavailable
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$84.95
Le meilleur ouvrier de France boulanger raconte l'histoire du pain et détaille les techniques de sa fabrication. Il présente les matières premières et le matériel et propose 140 recettes dans le re... » Read more...
E/P/A
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January 2022
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Upon order :
Usually ships in 2 to 4 weeks.
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$34.95
Trente recettes de brioches à réaliser en suivant les pas-à-pas illustrés et détaillés : brioche tressée, couronne des rois, nid d'abeille, chinois chocolat, amandines ou encore brioche au camembert.
ARTEMIS
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November 2021
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