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$40.95
La prodigieuse variété de l'alimentation qui nous est proposée aujourd'hui est le résultat d'une histoire millénaire et d'un élargissement continuel de la provenance des denrées.. Déguster son peti... » Read more...
TALLANDIER
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March 2025
In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$59.95
La fête . Pique-niquer les pieds dans l'eau, bruncher en famille, cuisiner en pleine nature, organiser un dîner merveilleux.... Zoé et Benjamin vous livrent leurs recettes et leurs idées... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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February 2023
In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$29.95
«Un mouvement est en marche et, ensemble, on peut mener loin l'idée de manger près!»
On le sent: il y a un enthousiasme collectif à se régaler des saveurs d'ici et à soutenir les gens extraordin... » Read more...
HOMME
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May 2022
In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$34.95
Inspiré par les théories futuristes, ce recueil à la fois poétique et ludique réunit des recettes pour préparer des repas futuristes, des polyboisonns, un manuel de diététique ou encore un manifest... » Read more...
LES IMPRESSIONS NOUVELLES
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March 2020
In stock :
Usually ships in 3 to 5 days.
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$9.95
Situé dans un quartier ouvrier, Joe Beef est au centre de la scène culinaire montréalaise. Paris de l'Amérique du Nord et deuxième plus importante ville francophone au monde, Montréal cultive, tout... » Read more...
PARFUM D'ENCRE
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October 2018
In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$44.95
C'est la fin du monde tel que nous l'avons connu. Ou pas. Quoi qu'il en soit, vous aurez certainement envie d'avoir le livre JOE BEEF: SURVIVRE À L'APOCALYPSE dans votre bunker ou votre cuisine. Da... » Read more...
LA PRESSE
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November 2018
In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$22.00
Before Amy Thielen frantically plated rings of truffled potatoes in some of New York City’s finest kitchens—for chefs David Bouley, Daniel Boulud, and Jean-Georges Vongerichten—she grew up in a nor... » Read more...
CLARKSON POTTER
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June 2018
Upon order :
2 to 4 weeks
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$28.00
"One of America's great chefs" (Vogue), Grant Achatz, shares how his drive to cook immaculate food fueled his miraculous triumph over tongue cancer.
By 2007 chef Grant Achatz had been named one... » Read more...
AVERY
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March 2012
In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$24.95
Qu'elles soient en tissu ou en papier, colorées ou unies, les serviettes prennent vie dans vos assiettes grâce à des pliages originaux et créatifs, devenant de véritables oeuvres d'art qui émerve... » Read more...
TEMPS APPRIVOISE
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April 2013
Out of stock :
Unavailable
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$2.50
C'est au XVIIIe siècle que les termes de gastronome et de gastronome s'imposent dans le vocabulaire. Alors que les livres de cuisine abondent depuis le siècle précédent, toutes sortes... » Read more...
CHENE
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October 2011
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