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$29.95
Connaissiez-vous le nectar des dieux que les Mayas préparaient avec les fèves de cacao pour les préliminaires du mariage ?. Saviez-vous que Cortés, sous Charles V en 1528, déc... » Read more...
ROCHER
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April 2015
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Upon order :
Usually ships in 2 to 4 weeks.
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$54.95
M. Baret énumère les actions à réaliser pour produire un cacao de qualité, de la récolte au stockage en passant par la fermentation, le séchage et le lavage.
QUAE
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October 2013
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Upon order :
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$24.95
Une présentation du thé pu-erh qui a la particularité de se conserver plusieurs années. Avec des indications sur la façon dont il faut le préparer.
EDITIONS PAGES OUVERTES
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January 2016
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$25.99
Get your oolong on! From morning eats to evening sweets, Steeped infuses your day with the flavors and fragrances of tea.
"Steeped is smart, inventive, and most of all, inspiring.. Annelies has ... » Read more...
ANDREWS MCMEEL PUBLISHING
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March 2015
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$27.95
30 recettes de boissons, biscuits et pâtisseries à base de café : irish coffee, machiatto, langues de chat, amaretti, éclairs au café, etc.
HACHETTE PRATIQUE
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March 2015
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$10.95
Le chocolat qui me fait craquer . Le chocolat chaud, le soufflé pur choc, l'opéra mentholé, la tarte chocolat-framboises, la pâte à tartiner maison... . Des desserts or... » Read more...
POCKET
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March 2015
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Out of stock :
Unavailable
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$24.95
Répond aux questions qui entourent la préparation et la dégustation du thé Oolong chinois.
EDITIONS PAGES OUVERTES
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January 2016
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$39.95
Voici l'ouvrage de référence indispensable à toutes celles et ceux qui s'intéressent au thé. Parcourant depuis une trentaine d'années les plantations pour sélectionner les thés les plus rares, les ... » Read more...
CHENE
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May 2015
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Out of stock :
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$28.95
1001 secrets sur le café . Plus de 40 recettes ! . Immergez-vous dans l'univers du café, du grain récolté au nectar fumant dans la tasse.. Amateurs éclairés ou n... » Read more...
PRAT
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November 2014
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Out of stock :
Unavailable
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$55.95
Blanc, vert, noir, rouge ou, plus rare, jaune, bleu-vert ou violet : les thés proviennent-ils de la même plante ? . Ou bien est-ce la fabrication qui leur donne telle ou telle ... » Read more...
CHENE
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December 2014
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