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$78.95
Cette nouvelle édition augmentée du manuel d'apprentissage "Devenir Boulanger" est le meilleur compagnon pour former les futurs professionnels de la boulangerie. De la théorie avec des éléments aus... » Read more...
SOTAL
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December 2020
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Importation :
Usually ships in 2 to 12 weeks
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$31.95
100 desserts aux sucres naturels . Cuisiner sans sucre raffiné ? . C'est possible ! . C'est le défi que nous vous proposons de relever ici avec 100 re... » Read more...
MARIE-CLAIRE
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November 2022
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In stock :
Usually ships in 3 to 5 days.
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$23.95
Réussir pains et pâtisseries au levain naturel . Recettes surprenantes, saines et à IG bas ! . Tout ce qu'il faut savoir sur le levain, ce fabuleux ingrédient, s... » Read more...
TERRE VIVANTE
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October 2022
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$63.50
The debut cookbook from Lune, a world-renowned croissant bakery in Australia. Lune Croissanterie is one of the most talked about bakeries in the world. From rave reviews from Nigella Lawson, Yotam ... » Read more...
HARDIE GRANT BOOKS
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October 2022
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$100.00
Elu meilleur ouvrier de France, le chef boulanger présente ses créations : brioches, viennoises, pains au lait, galettes et produits feuilletés, viennoiseries classiques et salées, entre autres. Il... » Read more...
CHENE
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February 2023
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$18.95
Cinquante recettes de goûters pour la période de Noël : petits sablés, biscuits fourrés, verrines ou encore tartelettes.
MARABOUT
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October 2023
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Out of stock :
Unavailable
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$42.95
Double the cookie, double the fun.
Ice cream sandwiches, whoopie pies, macarons, homemade Oreos--this irresistible baking book has recipes for all these delicious sandwich cookies and plenty mor... » Read more...
CHRONICLE BOOKS
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April 2023
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$32.95
Le chef étoilé du restaurant Chateaubriand présente la manière de cuisiner le tocino del cielo, un dessert fait de jaune d'oeuf et de sucre, inventé selon la tradition par des religieuses espagnole... » Read more...
ARGOL EDITIONS
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March 2023
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In stock :
Usually ships in 3 to 5 days.
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$18.95
Les pâtisseries de Mama . Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, est une passionnée de chocolat ! Elle révèle dans ce livre tous ses secrets et ses plus belles réali... » Read more...
MARABOUT
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January 2023
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Out of stock :
Unavailable
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$37.95
Le tour du monde en 60 pâtisseries . Malika Oualli, blogueuse et instagrameuse culinaire sous le pseudonyme « Mes délicieuses créations », vous fait parcourir les ... » Read more...
WEBEDIA BOOKS
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February 2023
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Out of stock :
Unavailable
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