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$16.99
CONSTABLE AND ROBINSON
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June 2015
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$25.95
Sel, huile, vinaigre, alcool et sucre... autant de manières de mettre les aliments en bocal !. Découvrez ici une centaine de recettes traditionnelles ou originales, express ou à conserver longtemps... » Read more...
MANGO
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August 2017
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Out of stock :
Unavailable
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$29.95
Je fais «pop» quand on m’ouvre.
J’ai été fabriquée avec amour.
Je goûte le bonheur.
Je suis le cadeau d’hôtesse idéal.
Débordant de recettes classiques, qui rappellent les marinades de nos ... » Read more...
SAINT JEAN
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May 2016
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In stock :
Usually ships in 3 to 5 days.
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$18.95
Des conseils pour apprendre à fermenter ses aliments et découvrir les bienfaits pour la santé de boissons comme le kefir ou le kombucha, de légumes comme le chou ou les pickles, des pâtes au levain... » Read more...
MARABOUT
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April 2016
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Out of stock :
Unavailable
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$11.95
80 recettes pour les débutants à base d'oeufs, de riz, de pâtes, de viande, de poisson, de fruits, de légumes, de chocolat, etc.
MARABOUT
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May 2016
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Out of stock :
Unavailable
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$12.95
Les techniques pour réaliser 60 recettes de base sont détaillées : mayonnaise, oeuf à la coque, soufflé au fromage, bolognaise rapide, hamburger, soupe au potimarron, crêpes, riz au lait, mousse au... » Read more...
MARABOUT
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March 2016
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Out of stock :
Unavailable
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$44.95
La fermentation lactique est un procédé de conservation des légumes qui non seulement préserve leurs nutriments et vitamines mais donne de surcroît naissance à des saveurs étonnantes (la choucroute... » Read more...
ROUERGUE ED DU
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May 2016
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In stock :
Usually ships in 3 to 5 days.
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$62.95
Les auteures présentent des techniques de fermentation remises au goût du jour en raison de leurs bénéfices pour la santé : salage, saumure, trempage, macération, etc. Elles sont ensuite illustrées... » Read more...
LA PLAGE
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April 2016
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Out of stock :
Unavailable
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$69.95
«La bonne cuisine est la base du véritable bonheur», disait Auguste Escoffier, pionnier de la cuisine moderne et premier Chef de cuisine du Ritz Paris en 1898. Cet ouvrage, indispensable à tous c... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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June 2016
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In stock :
Usually ships in 3 to 5 days.
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$29.95
Des techniques pour bien cuisiner sont accompagnées de recettes pour les mettre en pratique et se perfectionner.
MANGO
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April 2016
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Out of stock :
Unavailable
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