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$67.95
Pâtes dures ou molles, croûtes fleuries ou persillées, fromages frais ou fondus, pâtes filées ou recuites.... Mais qu'est-ce qu'un bon fromage ?. Avec plus de 1 200 variétés en France, il n'est pas... » Read more...
FLAMMARION
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November 2023
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In stock :
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$64.95
Encyclopédie des produits & des métiers de bouche. . Un vrai livre de cuisine didactique & pratique utile au quotidien . Didactique car il donne la parole... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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November 2023
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$34.95
Un guide simple et illustré pour apprendre à faire son fromage... avec du lait d'épicerie! Fabriquer son fromage à la maison est plus accessible qu'il n'y paraît. Des fromages frais aux fromages af... » Read more...
HOMME
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October 2023
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In stock :
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$49.95
La fromagerie . Mon livre n'est pas dédié aux spécialistes ni aux professionnels du fromage. Je l'écris pour vous, les curieux, qui n'y connaissez pas grand-chose, mais qui avez découver... » Read more...
LAROUSSE
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December 2023
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$34.99
Cheese boards are the ideal fuss-free, yet delicious and visually impressive meal option. Though traditionally thought of as just a festive treat, impressive modern incarnations have recently taken... » Read more...
RYLAND PETERS & SMALL
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September 2023
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$38.00
A transporting guide to all things cheese, from how and where it's made to how to truly taste it
Meet Madame Fromage, aka Tenaya Darlington. A charming, witty, deeply knowledgeable and, above a... » Read more...
WORKMAN PUBLISHING
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September 2023
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$57.00
Learn how to make cheese at home from scratch and create your own delicious sweet and savory cheese-based recipes with There’s Always Room for Cheese. There’s Always Room for Cheese is the debut ch... » Read more...
HARDIE GRANT BOOKS
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October 2023
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$16.95
Des recettes simples de gratins à base de cinq ingrédients et détaillées en trois étapes de préparation : gratins de pâtes, de légumes, à la viande ou encore au poisson.
LAROUSSE
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October 2023
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In stock :
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$34.00
The Yogurt Cookbook is the ultimate guide to cooking with yogurt and its significance around the world.
Yogurt is consumed in a variety of ways in many cultures throughout the world. The author—... » Read more...
INTERLINK PUBLISHING
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August 2023
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$34.95
Frais, fondant et gourmand, le St Môret® est incontournable en cuisine ! . À l'apéro, au petit-déjeuner, en plat, pour un encas, lors d'un pique-nique ou d'un brunch, le St Mô... » Read more...
MARIE-CLAIRE
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May 2023
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