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$24.95
Un livre-chevalet avec des pages lavables pour cuisiner des menus familiaux constitués de rôtis et de gratins.
GRUND
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September 2010
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Out of stock :
Unavailable
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$15.95
Le chef Daniel Labarrère propose ses recettes pour découvrir le porc noir, accompagnées des vins qui conviennent.
QUATRE CHEMINS
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November 2009
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Out of stock :
Unavailable
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$9.95
Poulet, boeuf, veau, porc, agneau...
tous se rôtissent à merveille. Poulet grillé au citron, filet mignon et artichauds rôtis à la sauge ou carré d'agneau en croûte d'herbes fraîches enchanteront ... » Read more...
GLENAT
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November 2009
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Out of stock :
Unavailable
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$9.95
Chaudes ou froides, les terrines se font belles et raffinées pour conquérir nos papilles.
Et elles se plient avec bonheur à toutes nos envies : viandes, foie gras, poissons, légumes, fromages et m... » Read more...
GLENAT
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November 2009
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Out of stock :
Unavailable
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$24.95
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la cuisson des viandes… sans oser le demander, c’est un long titre pour un livre de cuisine. Mais un titre qui remplit ses promesses. En fait, c’est ... » Read more...
COMMUNIPLEX MARKETING
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November 2009
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Out of stock :
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$34.95
Le porc est la viande la plus consommée en France. Sont proposées ici quelque 150 recettes faciles et originales : du boudin au pot-au-feu de cochon aux légumes en passant par les rillettes.
MARABOUT
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October 2009
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Out of stock :
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$23.95
Une sélection de 80 recettes, simples, traditionnelles ou variées en fonction d'un thème.
ARTEMIS
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January 2010
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Out of stock :
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$98.00
Benoît Violier . Peut-on parler à la fois d'art de la chasse et de cuisine du gibier à poil ? Question inhabituelle dont la réponse est oui. Ce nouvel ouvrage d'ar... » Read more...
EDITIONS DU GERFAUT
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September 2009
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Out of stock :
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$16.95
60 recettes pour cuisiner les morceaux de viande de boeuf, d'agneau et de porc. Avec la présentation des différents morceaux et les temps de cuisson de chaque viande.
MARABOUT
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October 2009
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Out of stock :
Unavailable
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$27.95
De nombreuses recettes traditionnelles ou originales avec le poulet.
DE VECCHI
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October 2009
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Out of stock :
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