|
|
|
|
$19.95
Les huîtres ont toujours été consommées aussi bien fraîches que cuisinées. Aussi loin que l'on remonte dans l'histoire, les hommes ont réussi à les acheminer vers les villes où les attendaient d... » Read more...
SUREAU
|
June 2006
|
Upon order :
Usually ships in 4 to 10 days.
|
|
|
|
|
|
$14.95
30 recettes de moules et autres coquillages cuisinés en gratin, soufflé, soupe ou salade, à la vapeur, au four ou cocotte, à déguster chaudes ou froides, en entrée ou en plat, toutes concoctées par... » Read more...
SOLAR
|
August 2006
|
Out of stock :
Unavailable
|
|
|
|
|
|
$59.95
Aujourd'hui comme hier, le saumon demeure le symbole d'un art de vivre. Au naturel, il évoque la pureté des vastes espaces et occupe une place irremplaçable dans l'imaginaire du monde de la pêche. ... » Read more...
RENAISSANCE DU LIVRE
|
February 2006
|
Out of stock :
Unavailable
|
|
|
|
|
|
$29.95
Fish and Shellfish shows how to prepare this healthy choice simply and with stunning results. The book is organized by type of fish and Shellfish and each chapter opens with an identification guide... » Read more...
WHITECAP
|
May 2006
|
Upon order :
2 to 4 weeks
|
|
|
|
|
|
$6.95
FIOREDITIONS
|
February 2006
|
|
$63.95
85 recettes toutes simples pour accommoder les algues, crustacés et coquillages que l'on récolte au bord de la mer. Avec Marianne Paquin la pêche à pied devient un jeu d'enfant. Ce livre vous accom... » Read more...
MINERVA
|
April 2006
|
Out of stock :
Unavailable
|
|
|
|
|
|
$34.95
Que seraient la gastronomie et la diététique sans les produits de la mer ? Poissons, coquillages et crustacés donnent vie et santé à la cuisine et sont du plus bel effet sur une table, que ce soit ... » Read more...
DE VECCHI
|
November 2005
|
Upon order :
2 to 4 weeks
|
|
|
|
|
|
$25.95
Fruits de mer et fleur de l'onde, l'huître ravit les palais depuis la plus haute Antiquité : l'empereur Vitellius en mangeait, paraît-il, jusqu'à douze cents par jour ! Le succès de ce coquillage f... » Read more...
AUBANEL
|
December 2005
|
Out of stock :
Unavailable
|
|
|
|
|
|
$3.95
PARRAGON PUBLISHING
|
October 2005
|
|
$12.95
Poissons gras ou poissons maigres, poissons chers ou meilleur marché, de mer ou d'eau douce, le choix est important sur nos étals. L'essentiel est de le choisir très frais l'œil vif, la eau brillan... » Read more...
S.A.E.P.
|
February 2006
|
Out of stock :
Unavailable
|
|
|
|
|
|
|
1449 item(s) in your cart.
Renaud-Bray will pay
the shipping costs *
|