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$29.95
Découvrez tous les secrets des sushi et plus de 40 recettes dans ce petit précis. Pensé pour vous suivre dans toutes vos expériences culinaires, ce guide indispensable vous accompagnera dans votre ... » Read more...
MANGO
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June 2025
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$59.95
Le grand manuel de la cuisine chinoise . Comprendre, apprendre & maîtriser . Les techniques de base pour apprendre à préparer les nouilles, la pâte à ravioli translucid... » Read more...
MARABOUT
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November 2024
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$27.95
Des recettes mettant à l'honneur des produits de saison, comme la galette de carottes et poireaux au brocciu, le risotto aux légumes d'hiver ou la crème de potimarron et fenouil à l'orange.
HUGO & CIE
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October 2022
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$32.95
Le riz jaune . Salut les amis ! . Embarquez pour un voyage aux quatre coins de l'Asie avec votre chef particulier : Thai alias Le Riz J... » Read more...
LAROUSSE
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May 2022
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$38.50
Un ensemble de recettes originales reposant sur des combinaisons de goûts afin de créer des plats harmonieux.
MARABOUT
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September 2018
In stock :
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$28.95
Une sélection de plus de 100 recettes parmi les plus emblématiques, les plus simples et les plus gourmandes du pape des chefs français. On retrouve certaines recettes majeures, comme la soupe aux t... » Read more...
FLAMMARION
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June 2025
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$18.95
Une découverte de la cuisine coréenne et de ses techniques à travers des recettes simples : la recette originale du kimchi, des plats de nouilles, des salades ou encore des desserts.
MARABOUT
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January 2022
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$29.95
« Les recettes étaient chuchotées entre les femmes d'une famille comme s'il s'agissait de secrets hautement sensibles et jalousement précieux. Elles se transmettaient d'une génération à l'autre au ... » Read more...
TRECARRE
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October 2017
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$19.95
Liban . Le livre indispensable pour découvrir la cuisine libanaise ! . Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que... » Read more...
MANGO
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June 2023
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$32.95
Cambodge . La cuisine cambodgienne, ou cuisine khmère, est riche et diverse et se définit aussi bien par son côté traditionnel, simple et réconfortant, que sophistiqué et plus raffiné, o... » Read more...
MANGO
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August 2023
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Oasis
CHARTIER, MARIE-CHRISTINE
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