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C food
CLARK, ROBERT
KAMBOLIS, HARRY
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$40.00
From the restaurant the "Globe and Mail" called 'the most original and exciting fish and seafood restaurant this country has ever seen' comes their much-anticipated cookbook. Vancouver's C Restaura... » Read more...
WHITECAP
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October 2009
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$12.95
Différentes recettes de sushis, hoso makis, futo makis, temakis et sashimis illustrées et expliquées en pas à pas.
ARTEMIS
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October 2009
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Out of stock :
Unavailable
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$24.95
La finesse des fruits de mer, la simplicité des filets le plaisir du poisson entier ou l'exotisme des spécialités d'ailleurs...
tous les gourmets trouveront leur compte dans ce livre ! Grâce à ces... » Read more...
CUISINE ACTUELLE
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October 2009
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Out of stock :
Unavailable
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$15.95
T. Lestienne, chef étoilé, propose 15 recettes pour découvrir le hareng accompagné des vins qui conviennent le mieux. Au menu notamment : la soupe de hareng doux à la quiche boulonnaise ou encore l... » Read more...
QUATRE CHEMINS
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August 2009
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Out of stock :
Unavailable
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$15.95
Une quinzaine de recettes pour cuisiner la perche du Léman et l'accompagner des vins les mieux adaptés. Au menu notamment, les filets meunière à la matelote ou encore la terrine de filets.
QUATRE CHEMINS
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August 2009
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Out of stock :
Unavailable
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$12.99
Des recettes à base de poissons et de fruits de mer réalisables en 20 à 30 minutes.
MARABOUT
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May 2009
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$11.95
Recueil de recettes pour s'initier à la cuisine japonaise : riz pour sushi ou sushi-meshi, sashimis en rouleaux aux légumes frais, sushis d'aubergines aux anchois marinés à l'aïl, temakis à l'angui... » Read more...
S.A.E.P.
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April 2009
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Importation :
Usually ships in 2 to 12 weeks
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$14.95
Des recettes d'entrées et de plats à base de crevettes grises et roses, de bouquets, de gambas, etc.
MANGO
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April 2009
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Out of stock :
Unavailable
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$24.95
Des recettes de poissons à réaliser sur un bateau en croisière ou dans sa cuisine, en fonction de la pêche du jour ou du marché.
TARIDE
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February 2009
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$12.95
Recettes tendance et traditionnelles sur les thèmes de l'escargot et des cuisses de grenouilles.
ARTEMIS
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April 2009
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Upon order :
2 to 4 weeks
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Oasis
CHARTIER, MARIE-CHRISTINE
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