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$29.95
Un bon burger, ça se mange avec les deux mains Le propriétaire et chef de la cantine à succès Chez Simon cantine urbaine propose 70 recettes de burgers, sandwichs, pains, condiments et accompagnem... » Read more...
HOMME
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May 2022
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In stock :
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$5.00
30 recettes à base de bacon, à tester et à décliner selon ses envies.
HACHETTE
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March 2015
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$90.95
Le nouvel outil indispensable des charcutiers ! . Avec plus de 70 recettes précises, agrémentées d'une trentaine de recettes de base et d'un cahier technique complet, Le Grand Livre de l... » Read more...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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October 2018
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In stock :
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$5.00
100 recettes à base de boeuf accompagnées d'explications gastronomiques et historiques sur le produit : les modes de cuisson, la salaison, les différents morceaux, la découpe, etc.
HACHETTE
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November 2013
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$12.95
Dans la cuisine de tous les jours, le bœuf haché est une valeur sûre! Nutritive et savoureuse, cette viande appréciée de toute la petite famille connaît un regain de popularité incontestable : l... » Read more...
PRATICO EDITION CUISINE
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March 2022
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In stock :
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$97.95
De plus en plus décriée à l'ère actuelle du végétarisme et du veganisme, la chasse peut être un sujet controversé. Avec passion et savoir-faire, Bruno Doucet nous prouve dans cet ouvrage que l'amou... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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October 2018
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$12.95
Des idées de recettes à base de viande.
MANGO
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October 2018
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$29.99
100 recettes à base de porc accompagnées d'explications gastronomiques et historiques sur le produit : les modes de cuisson, la salaison, les différents morceaux, la découpe, etc.
HACHETTE
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November 2013
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$5.00
Le goût de l'agneau . Voici l'animal sacré, par excellence. Les trois religions monothéistes ont en partage une vénération particulière envers lui.. Que nous soyons juifs avec Pessah, ch... » Read more...
ENCRE D'ORIENT
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December 2011
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$36.95
Cinquante recettes à base de gibier, de la tourte de caille aux fruits secs à la terrine de lièvre aux girolles, en passant par les rillettes de chevreuil au porto.
EDITIONS DU GERFAUT
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October 2020
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In stock :
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