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$36.99
From the author of Red Sands, a New Yorker "Best Cookbook of the Year," a cozy, thoughtful memoir recalling food and travel in Eastern Europe and Central Asia from a basement Edinburgh kitchen, fea... » Read more...
BLOOMSBURY
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January 2025
Upon order :
2 to 4 weeks
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$24.95
From translator Saskia Vogel and one of Sweden's most loved authors, an essayistic memoir about women and food
Bread and Milk traces a life through food, from carefully restricted low-fat margar... » Read more...
COACH HOUSE BOOKS
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February 2025
Upon order :
2 to 4 weeks
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$60.00
Courtney Allison conveys the romance of French country living in gorgeous floral arrangements—gathered in a unique vessel, unfurled over a mantel, or spread the length of a table.
“Flowers and f... » Read more...
GIBBS-SMITH
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April 2025
Upon order :
2 to 4 weeks
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$18.50
Visually rich and filled with photography, the Fall 2024 issue of Gravy explores themes of service-in restaurants, in communities, and beyond.
Gregory Emilio, a professor of English at Kennesaw St... » Read more...
HUB CITY PRESS
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October 2024
Upon order :
2 to 4 weeks
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$19.95
Nous avons tous en tête des images épouvantables d'animaux parqués et maltraités dans des élevages intensifs, et conscience de l'impact écologique de cette activité. Il en va très différemment des ... » Read more...
ACTES SUD
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February 2025
In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$24.95
Petite philosophie de la gastronomie . - Qu'appelle-t-on gastronomie ?
- Qu'est-ce qui est bon ?
- Qu'est-ce qui ne l'est pas ?
- Est-...
» Read more...
BREAL
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February 2025
In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$35.95
Vous avez beau consulter les menus de la semaine affichés à l'école, vous vous demandez encore ce que vos enfants peuvent manger à la cantine... Guillaume le cantinier vous dit tout ce qu'ils ne... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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March 2025
In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$52.95
Conçu comme un menu partagé entre les entrées, les plats et les desserts, le texte dévoile les secrets des ingrédients (végétaux, animaux ou minéraux) et démontre les liens qui existent entre l'ali... » Read more...
VOIR DE PRES
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July 2024
Importation :
Usually ships in 2 to 12 weeks
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$25.95
« Si manger est une nécessité, savoir manger est un art où la connaissance des aliments compte tout autant que leur dégustation. En ce sens l'honorable Grimod de La Reynière (1758-1837) est l'un de... » Read more...
BELLES LETTRES
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January 2025
In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$37.95
Ajoute un couvert pour l'anthropologue est un essai de sociologie culinaire. Les Québécois aiment-ils vraiment La viande de phoque ? Faut-il abattre des bouquetins pour produire plus de reblochon ?... » Read more...
ED. DE L'EPURE
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January 2025
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Usually ships in 48 hours.
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Oasis
CHARTIER, MARIE-CHRISTINE
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